Foto: Onca
Desta vez, o grupo Onca recebeu a visita de uma família vegetariana de Taiwan, que mora em Curitiba há mais de dez anos. A família pode compartilhar com os vegetarianos experiências gastronômicas e culturais, contando como é o vegetarianismo oriental e também conhecendo mais sobre o ativismo curitibano.
Ana Helen Bausich, estudante de veterinária e vegetariana há onze meses, conta que nunca participou de um piquenique como esse. “É uma maneira de conhecer pessoas bacanas e que pensam como eu e não ficam criticando”, diz. “É uma ocasião perfeita para trocar idéias, informações e até troca de receitas vegetarianas”, completa.
Foto: Onca
O cardápio contou com tofu defumado, grão de abóbora assada, cookies veganos, bolinho de lentilha e salada de fruta, além de sucos naturais. O estudante Tiago Buch reforçou o valor de eventos como esse. “Foi uma experiência interessante. Quero repeti-la. Curti muito!”, disse.
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